Đầu tư máy thái thịt là việc cần thiết đối với các quán lẩu. Đặc biệt là các quán lẩu sinh viên bởi lượng khách là vô cùng lớn. Và với lượng khách lớn như vậy thì thái thịt bằng tay là điều không thể nào. Vậy nên các chủ quán cũng thường tìm hiểu về các dòng máy thái thịt và đầu tư cho quán lẩu sinh viên của mình.
Để giúp khách hàng có thể có được những lựa chọn tốt nhất, hôm nay, NEWSUN sẽ chia sẻ với bạn các dòng máy thái thịt phù hợp với các quán lẩu sinh viên.
Vì sao nên sử dụng máy thái thịt trong quán lẩu sinh viên?
Ai cũng biết, sinh viên là số lượng khách hàng đông và chủ yếu ở các quán lẩu. Đặc biệt là các quán lẩu sinh viên theo hình thức buffet. Lượng khách trung bình mỗi ngày của quán chắc chắn sẽ không ít. vào giờ cao điểm như buổi tối thì sẽ càng nhiều hơn. Lúc này bạn sẽ không thể nào sử dụng cách thái thịt bằng tay truyền thống được. Bởi như vậy sẽ không kịp lên đồ cho khách hàng.
Bạn sẽ cần đầu tư máy thái thịt để phục cho khách hàng nhanh chóng nhất. Máy thái thịt với ưu điểm cắt nhanh, lát thịt đều nên sẽ vô cùng phù hợp với những nhà hàng, quán ăn cần thái thịt số lượng lớn. Hơn nữa, sử dụng máy thái thịt cũng rất an toàn và sạch sẽ. Không gian chế biến của bạn sẽ không có các mùi, hay thịt vụn bẩn.
Quán lẩu sinh viên nên đầu tư máy thái thịt nào
Máy thái thịt đông lạnh ES300
Máy thái thịt đông lạnh ES 300 với năng suất 30-40kg thịt mỗi giờ sẽ phù hợp với các quán lẩu sinh viên quy mô nhỏ. Máy có thẻ thái thịt với độ dày từ 1-12mm, bạn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt rất dễ dàng. Điểm này sẽ giúp ích rất nhiều bởi các quán lẩu thường thái thịt rất mỏng, nhất là những quán buffet lẩu. Hơn nữa, kích thước máy cũng rất nhỏ gọn, không làm tốn diện tích nên sẽ phù hợp với cả những không gian bếp nhỏ.
Máy thái thịt đông lạnh SL 300E
máy thái thịt đông lạnh SL 300E có thể thái thịt với mức năng suất lên tới 50-70kg. Máy sẽ phù hợp với các quán lẩu nướng quy mô trung bình. Đầu tư chiếc máy này thì vào những lúc cao điểm mới có thể kịp lên đồ cho khách hàng. Máy có thể cắt thịt với các độ dày từ 1 ~ 12mm, người dùng sẽ điều chỉnh độ dày lát cắt sao cho phù hợp nhất với quán của mình. Máy vận hành tự động hoàn toàn nên bạn sẽ chỉ cần một người thao tác máy là đủ.
Máy thái thịt tươi sống QX 250
Đây là chiếc máy vô cùng cần thiết, máy sẽ giúp bạn thái các tảng thịt sống thành những lát mỏng đều tăm tắp. Hơn nữa, năng suất của máy cũng cao, mỗi giờ máy thái được tới 250kg. Đảm bảo đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng. Máy được trang bị bộ 3 lưỡi dao 2.5 – 3,5 – 5 mm, trong đó, 25mm là độ dày lát thịt thường được sử dụng trong các quán lẩu. Bạn chỉ cần lắp bộ dao tương ứng với độ dày lát cắt mà mình mong muốn là được.
Ngoài các dòng máy trên thì cũng có rất nhiều mẫu khác như máy thái thịt SL 300B phù hợp những nhà hàng lẩu lớn, máy NQ QP 4,… Tùy theo nhu cầu sử dụng, bạn hãy chọn cho mình loại máy phù hợp nhất.
Để mua máy thái thịt chất lượng thì bạn hãy tham khảo các dòng mà Điện máy NEWSUN hiện đang cung cấp. NEWSUN là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp máy thái thịt, và các loại máy chế biến thực phẩm như máy xay giò chả,… Hãy liên hệ tới hotline NEWSUN để được tư vấn chi tiết hơn nhé!
Nguồn: https://dienmaynewsun.com/